
Caractère
Le nez, complexe et généreux, dévoile de belles notes de pêche de vigne. La bouche, riche et gourmande, est marquée par le moelleux du Dézaley et la douce amertume de l?Yvorne qui apporte fraicheur et longueur à ces « Noces Rebelles ».
Conseillé avec
apéritif, salades composées, poissons du lac, volailles en sauce, fromages à pâte dure