Charakter
Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Intensive und komplexe Nase: Blüten von weißen Früchten, exotische Früchte. Am Gaumen ist er fein, elegant und lang anhaltend. Komplexere Aromen treten bei der Reifung auf: kandierte Orangen, getrocknete Aprikosen...
Passt zu
Fruchtdesserts, Aperitif, Schimmelkäse, Melone, Stopfleber.