Oban 43,0% Classic Malt
Vinification
Fondée en 1794 est la distillerie Oban une des plus anciennes, encore plus ancienne que la ville elle-même, qui a grandi autour d'eux. Le goût incomparable d'Oban Single Malt est basé sur la nature contradictoire de sa patrie entre mer et montagne. Sans gravité et tourbeux whiskies de l'île voisine de Islay Oban nie ni sa proximité de la mer, et la typique, persistante caractéristiques de goût doux des Western Highlands. La côte de Lorn à l'ouest des Highlands écossais est d'une férocité indomptable, fissurée par des vallées profondes, les estuaires et profondes dans les bras de la mer pour atteindre des pays, ornés d'une chaîne d'îles et de récifs, vierges et belles à couper le souffle. L'histoire de la colonisation dans cette région remonte à la culture Stone Age. Aujourd'hui Oban est un port très actif à l'abri des îles, sur les pentes des Western Highlands.
Caractère
Couleur: Or-olive.
Nez: Toasted malt avec une douceur fruitée, légère fumée.
Goût: Forte douceur, malt concassé, des notes épicées et fruitées.
Finition: Longue finale douce-douce avec le chêne, la sécheresse et un soupçon de sel.
Il a une touche distincte de la tourbe fraîche et montre sa proximité avec la mer, mais sans la sévérité des whiskies d'Islay. Au nez, il est plutôt sec et légèrement herbacé. Son tendre Torfaroma est harmonieux et rond, le goût doux et de longue durée. Un single malt pour toutes les occasions. Petite annonce entre environ un Speyside et Islay Malt.
