Porto Dalva White
Artikelnummer
61180
Land
PORTUGAL
Kategorie
PORTO
Abfüllung
70cl
Grossgebinde
Kx6
Traubensorten
20% Donzelinho, 20% Esgana cao, 20% Malvasia Fina, 20% Codega, 20% Gouveio
Trinktemperatur minimal
5°C
Trinktemperatur maximal
10°C
Vinifikation
Der junge Wein wird bei einem
Alkoholgehalt von 3% mit Edelbrand
abgestoppt. Das Ziel ist die Auslau-
gung von Farbe und Gerbstoff. Der
Ausbau fand während 8 Monaten
in Barriques statt.
Charakter
Er wird während 8 Monaten in Barriques ausgebaut.
Seine Farbe ist von schönem Gold, sein Bouquet zeigt
Aromen von Muskat. Er ist körperreich, weich und rund
und schmeckt leicht süss und nach Marmelade. Er passt
zu jeglicher Art von Desserts und Käse.
Passt zu
Passt zu Käse und Desserts
